IFNi ROASTING & CO. (イフニ コーヒー)から、ドリップコーヒーとキャンディが届きました。

こんばんは。



WONDER MOUNTAINが提案するライフスタイルストア、
"HAC" by Wonder Mountain(ハック バイ ワンダーマウンテン)のブログです。


今日は、HACに新しく仲間入りした IFNi のドリップコーヒーと、キャンディを紹介します。


IFNi ROASTING & CO. (イフニ コーヒー)

ドリップコーヒー：
"COFFEE DRIPBAG"
￥832 〜 864-

コーヒーキャンディ：
"COFFEE CANDY"
￥864 〜 918-



静岡市を拠点として、コーヒー豆の焙煎、販売、さらにはコーヒーにまつわるグッズを制作している
IFNi ROASTING & Co.（イフニ ロースティングアンドコー）。

世界基準の美味しいコーヒーを求めて海外で研究を重ねた、マスター 松葉正和さんの提供するコーヒーを家でも気軽に飲めるようにと作られた、ドリップコーヒー。

完全なオーガニック豆を使い、それぞれの豆に合う焙煎方法で自家焙煎したコーヒーは、ふわっと広がる香りと口にしたときの風味がクセになります。



(左から：)
中浅煎のColombia Blend (さっぱりとした酸味の残る味わい)、
中煎のGuatemala Blend (バランスのとれた味わい)、
中深煎のKenya Blend (苦みと深みのある味わい)、
の３種類からお選びいただけます。

愛らしいパッケージも◎



可愛い丸缶に入ったキャンディは、
コーヒー液やインスタントコーヒーを使用せず、オリジナルで焙煎し細かくした豆がそのまま練り込まれています。

苦みが少なく、コーヒーの自然なコクがお口の中に広がります。



キャンディ　"COFFEE CANDY"　￥864 〜 918-

こちらは、
マイルドなコーヒーの風味のgolden mild、
爽やかなミントの風味がコーヒーに練り込まれたfresh mint、
の２種類のお味から。

身体に優しく豊かな風味で、気分転換におすすめです。


IFNi オーナーの松葉さんは、日々、身体に良い新鮮なコーヒーが普通に飲めること、そしてその楽しさや素晴らしさを伝えるべく、日々焙煎を行っているそうです。
バランスのとれたIFNiのコーヒーは、味を主張しすぎず冷めた後でも優しい余韻を感じられます。


贈り物にもオススメの、ぬくもりあるコーヒーです。
ぜひ、お試しください。





STUSSY Livin GENERAL STORE(ステューシー リヴィン ジェネラルストア) のマグでゆっくりコーヒータイムを。
マグカップ　Blue / Gray　￥2,700-

HACのある福山市は、観光地 / 尾道、倉敷、鞆の浦からも近い場所にあります。
明日、11/10(tue.)もam11:00〜オープンです。
お近くに来られた際はぜひ、お立ち寄りください。

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access
〒720-0807
広島県福山市明治町2-5 3&1 2F
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tel
084-983-2740

2015年11月の店休日
4日(水）、11日(水）、18日(水）、25日(水）


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