フレッシュなオリーブオイルが届きました！

こんばんは。


WONDER MOUNTAINが提案するライフスタイルストア、
"HAC" by Wonder Mountain(ハック バイ ワンダーマウンテン)のブログです。


［ HAC店休日のお知らせ ］
明日 7/13(水)は、本店 Wonder Mountain 共に店休日となります。
明後日 7/14(木)は、朝11時よりオープンです。
どうぞ、よろしくお願い致します。
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今日はこちらを。



Other Brother (アザーブラザー)　
“EXTRA VERGIN OLIVE OIL”
￥3,888-


Landscape products (ランドスケープ プロダクツ)の“食”のレーベル、“GOOD NEIGHBORS' FINE FOODS (グッド ネイバーズ ファインフーズ)”がセレクトしている、カリフォルニアのオリーブオイルメーカー “Other Brother (アザーブラザー)”。

幼少期から家業であったオリーブ農家を見て育ったBenとEvanによってスタートした“Other Brother (アザーブラザー)”は、オリーブの栽培からオイル製作まで丁寧に、目の届く範囲で行われています。


カリフォルニア、テンプルトンで育ったオリーブを使った、
しっかりとしたボディとまろやかさの後にピリッとくるスパイシーな味が特徴の、“ROBUST”。

カリフォルニア、カーメルバリーで育ったオリーブを使った、
フルーティな風味とバターのようななめらかな食感が特徴の、“SMOOTH”。

この２種類よりお選びいただけます。


フレッシュなオリーブを使ったエキストラヴァージンオイルは、風味豊かな味わいに◎





手の平サイズのエキストラヴァージンオイルも。



Other Brother (アザーブラザー)　
“EXTRA VERGIN OLIVE OIL - short - ”
￥2,160-

こちらはフルーティさとなめらかさ後味にスパイシーさが楽しめるバランスのよい味に◎
コンパクトに缶に入っているので、キャンプやバーベキューの際にもおすすめです。


アメリカらしい、ポップで可愛いパッケージも◎！
ぜひお試しください。




そしてバーベキューのときに、ぜひおすすめなこちらのお塩。


Jacobsen Salt (ジェイコブセンソルト)　
“PURE FLAKE SEA SALT”
￥2,160-


器　CULTIVATE by ONE KILN CERAMICS　￥7,560-


冷たい海水から昔ながらの方法で丁寧に作られるピュアシーソルト。
雑味の少ないクリーンな味と大きなフレークのカリカリとした食感が楽しめます。
お肉料理やサラダにパラパラっと振っていただくのがおすすめです。

オリーブオイルと合わせて、ドレッシングにしたり、パンに付けたり、
いろいろな使い方でお楽しみください。




明日はお休みをいただき、明後日 7/14(木)は朝11時よりオープンです。
当店は観光地 尾道、鞆の浦、倉敷からも近い場所にあります。
みなさまのお越しを心よりお待ちしています。
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access
〒720-0807
広島県福山市明治町2-5 3&1 2F
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tel
084-983-2740
(11:00 - 18:00)
※水曜定休

［7月の店休日］
6日(水)、13日(水)、20日(水)、27日(水)

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